主料：	芹菜500克、糖、醋、红辣椒、盐、味精各适量。
特色：	酸辣，甜咸。
制作方法：	先将荀菜摘洗干净、切成段，用开水焯一下，控干水分装盘，再放入糖、醋、红椒丝、盐、味精拌匀即好。
图片：